Cynhwysion

• Gwynyn Dal Sprouts (अंकुरित मोठ दाल) - 2 gwpan
• Dŵr (पानी) - 3 cwpan
• Tyrmerig (हल्दी) - ½ llwy de
• Halen (नमक) - ½ llwy de
• Halen Du ( काला नमक) - 1 ½ llwy de
• Chaat Masala (चाट मसाला) - 1½ llwy de
• Siwgr (चीनी) - 5 ts
• Cwmin wedi'i Rostio (भुना जीरा), wedi'i falu - ½ llwy de
• Tatws (आलू), Wedi'u berwi - 1 maint canolig
• Coriander (धनिया), Wedi'i dorri'n fân - 2 lwy fwrdd
• Pomgranad (अनार) - 2 llwy fwrdd
• Lemon (नींबू) - 1 pc
• Nionyn (प्याज़), Wedi'i dorri'n fân - ¼ cwpan
• Tomato (टमाटर), Wedi'i dorri - ¼ cwpan
• Chillis gwyrdd (हरी मिर्च), Wedi'i dorri - 1 pc
• Matthi (मट्ठी) - llond llaw
• Coriander (धनिया) wedi'i dorri

Cwch Ciwcymbr

• Cwcymbr (खीरा) - 2 pc
• Halen (नमक) – i flasu
• Halen Du (नमक)
• Lemon (नींबू)

Sytni Amchur

• Powdr mango sych (अमचूर) – ½ cwpan
• Halen (नमक) – i flasu
• Halen Du (काला नमक) – ½ llwy de
• Siwgr (चीनी)- ½ cwpan
• Powdwr tsili (लाल मिर्च) – 1 llwy de
• Powdr cwmin wedi'i rostio (भुना जीरा पाउडर) – 1 llwy de
• Dŵr (पानी) – 1 ½ cwpan