Cyw Iâr Pepper Lemon

Cynhwysion:

• Bronnau cyw iâr
• sesnin pupur lemwn
• Lemon
• Garlleg
• Menyn

Roedd ciniawau nos wythnos yn haws fyth gyda'r cyw iâr pupur lemon hwn. Mae bronnau cyw iâr wedi'u gorchuddio â phupur lemwn llachar a thangy, wedi'u serio nes eu bod yn euraidd, ac yna'n rhoi ychydig o'r saws menyn garlleg lemonaidd gorau ar ei ben. Rwyf bob amser yn dweud mai syml sydd orau, ac mae hynny'n bendant yn wir gyda'r cyw iâr pupur lemon hwn. Dwi'n gal brysur, felly pan dwi isio cael pryd o fwyd blasus ar y bwrdd yn gyflym, dyma fy rysáit mynd-i. Ac o ran blas, mae bron yn groes-rhwng fy nghywâr lemwn Groegaidd a piccata cyw iâr, ond yn unigryw yn ei ffordd ei hun. Felly mae'n gyflym, yn hawdd, yn iach, ac yn flasus - beth sydd ddim i'w garu?!