Fiesta Blas y Gegin

Cyrri Potala

Cyrri Potala

Cynhwysion:

Cactig pigfain, tatws, gwyrdd oer, winwnsyn, past sinsir-garlleg, powdwr coriander, powdr cwmin, tyrmerig, powdr tsili coch, halen, olew, dŵr, dail coriander wedi'i dorri

Cyfarwyddiadau:

1. Sychwch a holltwch bob cicaen pigfain ar ei hyd heb dorri trwodd. Sleisiwch y tatws a'u torri'n winwns.

2. Cynhesu'r olew mewn padell, ychwanegu winwns wedi'u torri, a'u ffrio nes eu bod yn euraidd. Ychwanegu past sinsir-garlleg, cymysgwch yn dda.

3. Ychwanegu powdr coriander, powdr cwmin, tyrmerig, powdr tsili coch, gwyrdd oer, a halen. Cymysgwch yn dda a choginiwch am 5 munud.

4. Ychwanegu dŵr a dod ag ef i ferwi. Gorchuddiwch y sosban a choginiwch y llysiau.

5. Unwaith y bydd y llysiau wedi'u coginio, ychwanegwch y dail coriander a'u coginio am 2 funud.

SEO Geiriau allweddol:

Cyri potala, Rysáit gowrd pigfain, Cyrri tatws a gowrd pigfain, cyri potol Aloo, cyri Indiaidd , Parwal masala