Cynhwysion:

Hadau coriander, hadau cwmin, corn pupur du, ewin, cardamom gwyrdd, cardamom du, hadau ffenigl, byrllysg, blodyn carreg, cnau llwynog, tsilis coch cyfan, hadau pabi, kasuri methi , nytmeg, halen.

Marineiddio Cynhwysion:

Coriander ffres, garlleg, chilies gwyrdd, sinsir, cnau coco sych, dŵr, cig dafad, halen, powdr tyrmerig, vaatan, ceuled.

Cynhwysion Coginio Cyrri:

Olew, hadau cwmin, cardamom gwyrdd, cardamom du, sinamon, deilen llawryf, winwnsyn, vatan, sbeisys powdrog, powdr tyrmerig, chili coch sbeislyd, chili coch kashmiri powdr, powdwr coriander, garam masala, powdr cwmin, dŵr poeth, ghee, garam masala, kasuri methi, coriander ffres, sudd lemwn.

Dull:

Gosodwch handi ar fflam uchel & gadewch iddo gynhesu, yna ychwanegwch yr olew, yna sbeisys cyfan a winwns wedi'u torri, coginiwch dros fflam ganolig nes yn frown, ychwanegu vatan, coginio am 3-4 munud, ychwanegu sbeisys powdr, dŵr poeth, ychwanegu cig dafad wedi'i farinadu a'i droi, coginio drosodd fflam uchel am 10-15 munud, gorchuddiwch â parat, coginio am awr, taflu'r parat ac arllwys dŵr ffres, coginio am 2-3 gwaith, coginio'r cig dafad yn gyfan gwbl, ychwanegu ghee, garam masala, kasuri methi, arllwyswch dros gig dafad. & ychwanegu coriander, sudd lemwn, gweini'n boeth.