Fiesta Blas y Gegin

Crempogau blawd ceirch

Crempogau blawd ceirch
  • 1 cwpan ceirch wedi'i rolio
  • 1 cwpan llaeth almon heb ei felysu
  • 2 wy
  • 1 llwy fwrdd o olew cnau coco, wedi'i doddi
  • >1 llwy de o echdynnyn fanila
  • 1 llwy fwrdd o surop masarn
  • 2/3 cwpan o flawd ceirch
  • 2 llwy de o bowdr pobi
  • 1/2 llwy de o halen môr
  • 1 llwy de o sinamon
  • 1/3 cwpan pecans wedi’u torri

Cyfunwch geirch wedi’u rholio a llaeth almon gyda’i gilydd mewn powlen fawr. Gadewch i chi sefyll am 10 munud i'r ceirch feddalu.

Ychwanegwch yr olew cnau coco, yr wyau, a'r surop masarn at y ceirch, a'u troi i gyfuno. Ychwanegwch flawd ceirch, powdr pobi, a sinamon a'i droi nes ei fod wedi'i gyfuno; peidiwch â gor-gymysgu. Plygwch y pecans yn ysgafn.

Cynheswch sgilet anffon dros wres canolig-uchel a saim gydag ychydig o olew cnau coco ychwanegol (neu beth bynnag sydd orau gennych). Tynnwch 1/4 cwpanaid o cytew a'i ollwng i'r badell i wneud crempogau bach (dwi'n hoffi coginio 3-4 ar y tro).

Coginiwch nes y gwelwch swigod bach yn ymddangos ar wyneb y crempogau a'r gwaelodion yn frown euraidd, tua 2 i 3 munud. Trowch y crempogau a'u coginio nes bod yr ochr arall yn frown euraidd, 2 i 3 munud yn fwy.

Trosglwyddwch y crempogau i ffwrn gynnes neu'n hwyr a'u hailadrodd nes eich bod wedi defnyddio'r cytew i gyd. Gweinwch a mwynhewch!

Am wneud y rysáit hwn yn 100% yn seiliedig ar blanhigion ac yn fegan? Cyfnewidiwch un ŵy llin neu chia yn lle'r wyau.

Mynnwch ychydig o hwyl gyda'r sesiynau troi i mewn! Rhowch gynnig ar sglodion siocled bach, cnau Ffrengig, afalau wedi'u deisio, a gellyg, neu lus. Gwnewch ef yn un eich hun.

Am wneud y rysáit hwn ar gyfer paratoi pryd bwyd? Hawdd-peasy! Yn syml, storiwch y crempogau mewn cynhwysydd aerglos a rhowch nhw yn yr oergell am hyd at bum niwrnod. Gallwch hefyd eu rhewi am hyd at 3 mis.