Fiesta Blas y Gegin

Crempog heb wy

Crempog heb wy

Cynhwysion:

MILK | दूध 1 CWPAN (CYNNES)
FINEGAR | 2 TSP
BLawd MYFYRDOD | मैदा 1 CWPAN
SIWGR POWDERED | पीसी हुई शक्कर 1/4 CWPAN
POWDER BAKING | बेकिंग पाउडर 1 TSP
SODA BAKING | बेकिंग 1/2 TSP
SALT | नमक A PINCH
MENYN | 2 TBSP (MELTED)
VANILLA ESSENCE | वैनिला एसेंस 1 TSP

Dull:

I wneud y cytew mae angen i ni wneud llaeth menyn yn gyntaf, cymysgu llaeth a finegr, ei orffwys am 2-3 munud , mae eich llaeth menyn yn barod.
Ar gyfer cytew, cymerwch bowlen, ychwanegwch flawd wedi'i buro, siwgr powdr, soda pobi, powdr pobi a halen, cymysgwch yn dda ac ychwanegwch ymhellach y llaeth menyn parod, menyn a hanfod fanila, cymysgwch a chyfunwch yn dda , defnyddiwch chwisg a'i chwisg yn dda, dylai cysondeb y cytew fod ychydig yn blewog, peidiwch â gor-wisgo, mae eich cytew cacen sosban yn barod. Trosglwyddwch y cytew hwn mewn bag peipio i gael crempogau siâp crwn perffaith.
Defnyddiwch badell nad yw'n glynu a'i chynhesu'n dda, ar ôl ei gynhesu'n dda, torrwch y bag peipio gan gadw'r twll 2 cm mewn diamedr a'i beipio dros badell boeth, gallwch gadw maint cacen y sosban yn ôl eich dewis, cadw'r fflam ar wres canolig a choginio am funud ar un ochr, troi'n ofalus a'i choginio am yr un amser ar yr ochr arall nes ei fod yn lliw brown euraid.
Eich heb wy crempogau blewog yn barod. Gweinwch ef trwy arllwys rhywfaint o surop masarn neu fêl neu unrhyw daeniad o'ch dewis, gallwch ei weini gyda rhywfaint o sbred siocled a llwch ychydig o siwgr powdr.