Fiesta Blas y Gegin

Byrgyrs Cyw Iâr Barbeciw

Byrgyrs Cyw Iâr Barbeciw

CYNHWYSION

1 pwys o fron cyw iâr wedi'i falu
1/4 cwpan caws cheddar, wedi'i gratio
1/4 cwpan o saws barbeciw wedi'i baratoi (cartref neu wedi'i brynu mewn siop )
1 llwy de paprika
1/2 llwy de o bowdr winwnsyn
1/4 llwy de o bowdr garlleg
1/4 llwy de o halen kosher
1/4 llwy de o bupur du
1 llwy fwrdd o olew canola

AR GYFER GWASANAETHU

4 byns byrgyr
Topins dewisol: coleslo, winwnsyn coch wedi'u piclo, cheddar ychwanegol, saws barbeciw ychwanegol

CYFARWYDDIADAU

Cymysgwch gynhwysion byrgyr gyda'i gilydd mewn powlen ganolig nes eu bod wedi'u cyfuno. Peidiwch â gorgymysgu. Siapio'r cymysgedd byrgyr yn 4 pati o'r un maint.
Cynhesu olew canola dros wres canolig. Ychwanegwch y patties a choginiwch 6-7 munud, yna fflipiwch a choginiwch 5-6 munud ychwanegol, nes eu bod wedi coginio drwodd.
Gweini ar byns byrgyr gyda thopins dymunol.