Cynhwysion:

• Blawd gwenith - 2 gwpan
• Dŵr - 1 cwpan
• Halen - 1 llwy de
• Olew - 1 cwpan

Rysáit:

Mae'r byrbryd blawd gwenith crensiog a chrensiog hwn yn berffaith ar gyfer brecwast neu de gyda'r nos. Mae'n fyrbryd olew syml, blasus ac ysgafn y gall y teulu cyfan ei fwynhau. I ddechrau, cymerwch bowlen a chymysgwch y blawd gwenith a'r halen. Ychwanegwch ddŵr yn araf i wneud cytew llyfn. Gadewch iddo orffwys am 10 munud. Yna, cynheswch yr olew mewn padell. Unwaith y bydd yr olew yn boeth, arllwyswch y cytew arno a gadewch iddo goginio am ychydig funudau nes ei fod yn frown euraidd. Ar ôl ei wneud, tynnwch ef o'r sosban a'i roi ar dywel papur i amsugno'r gormod o olew. Ysgeintiwch ychydig o chaat masala a mwynhewch y byrbryd hyfryd hwn gyda phaned poeth o de!