Brechdan Omelette Tost Ffrengig

Cynhwysion:
- 2-3 wy mawr (yn dibynnu ar faint y badell)
- 2 dafell fara o'ch dewis
- 1 llwy fwrdd (15g) Menyn
- Halen i flasu
- Pupur i'w flasu
- 1-2 sleisen o gaws Cheddar neu unrhyw gaws Cheddar arall (dewisol)< /li>
- 1 llwy fwrdd Cennin syfi (dewisol)
Cyfarwyddiadau:
- Mewn powlen curwch wyau gyda halen. Rhowch o'r neilltu.
- Cynheswch badell o faint canolig a thoddi un llwy fwrdd o fenyn.
- Pan fydd menyn wedi toddi arllwyswch wyau wedi'u curo. Rhowch 2 ddarn o fara ar unwaith ar y cymysgedd wy, gan orchuddio bob ochr yn yr wy llonydd heb ei goginio. Caniatewch i goginio am 1-2 funud.
- Flipiwch y tost bara wy cyfan, heb dorri. Ychwanegwch y caws ar un sleisen o fara, ysgeintiwch ychydig o berlysiau (dewisol). Yna, plygwch yr adenydd wy sy'n hongian dros ochrau'r darnau o fara. Yna, plygwch un dafell o fara dros yr ail fara a orchuddiwyd â chaws, gan hongian y bwlch rhwng y ddau ddarn o fara.
- Coginiwch y frechdan am 1 munud yn fwy.
- Gweinyddu !