Fiesta Blas y Gegin

Baingan Matar ki Sabzi

Baingan Matar ki Sabzi
  • Baingan (Eggplant) 4 canolig a chrwn
  • Olew coginio 4 llwy fwrdd
  • Pyaz (Nionyn) wedi'i sleisio 2 gyfrwng
  • ... ( cwtogi)

Cyfarwyddiadau:

  • Gratiwch eggplants gyda chymorth grater a'u rhoi o'r neilltu.
  • Mewn wok, ychwanegwch olew coginio ,nionyn a'i ffrio ar fflam ganolig nes yn euraidd golau.
  • ... (wedi'i dorri)