Ris amrwd/reis gwyn - 1 cwpan Tatws - 1 Moronen wedi'i blicio a'i gratio - 3 llwy fwrdd Capsicum - 3 llwy fwrdd Bresych - 3 llwy fwrdd Nionyn - 3 llwy fwrdd Tomato - 3 llwy fwrdd o ddail coriander - Ychydig o Halen i flasu Powdr pupur - 1/4 llwy de Dwr - 1/2 cwpan i 3/4 cwpan Olew ar gyfer rhostio

Cynhwysion:

Reis amrwd/reis gwyn - 1 cwpan
Tatws - 1 wedi'i blicio a'i gratio
Moonen - 3 llwy fwrdd
Capsicum - 3 llwy fwrdd
Bresych - 3 llwy fwrdd
Winwnsyn - 3 llwy fwrdd
Tomato - 3 llwy fwrdd
Dail coriander - Ychydig
Halen i flasu
Pupur powdr - 1/4 llwy de
Dŵr - 1/2 cwpan i 3/4 cwpan
Olew ar gyfer rhostio

Tempering:

Olew - 2 llwy de
Hadau mwstard - 1/2 llwy de
Jeera/ cwmin - 1/2 llwy de
Chili gwyrdd - 1 wedi'i dorri
Sinsir - 1 llwy de wedi'i dorri
Dail cyri - 10
naddion tsili - 1/2 llwy de
Had sesame /til - 1 llwy de