Přísady:

• 1 litr mléka
• 1 šálek sezamových semínek
• 1/2 šálku desi khaand/cukru
• 2 lžíce kešu

Gond Ke Laddu

150 g přepuštěného másla

2 šálky / 300 g pšeničné mouky

2 polévkové lžíce/ 25 g jedlé gumy

50 g / 1 malá miska kešu ořechů

50 g dýňových semínek

50 g slunečnicových semínek

50 g sušeného kokosu

50 g, rozinky

50 g mandlí

150–200 g jaggery

1/2 šálku vody

Sušené ovoce Ladoo

100 g mandlí

100 g kešu ořechů

100 g rozinek

50 g sušeného kokosu

40 g pistácií

50 g semínek vodního melounu

150 g jaggery

1 lžička kardamomového prášku

1/4 lžičky jedlé sody (volitelné)

Sušené ovoce Khajoor

1/2 kg datlí

1 polévková lžíce přepuštěného másla

1/4 šálku / 50 g mandlí

3/4 šálku / 100 g kešu ořechů

1/4 šálku / 50 g dýňových semínek (50 g)

1/4 šálku / 50 g slunečnicových semínek

1 1/2 lžíce přepuštěného másla

1/2 lžičky kardamomového prášku

2–3 lžíce máku