Složení:

* rýžová mouka Sama -1 šálek [K zakoupení: https://amzn.to/3oIhC6A ]
* Voda -2 šálky
* Ghee/olej na vaření -1 lžička + 2 lžíce
* semena kmínu -1/2 lžičky
* Nasekané zelené chilli papričky -1
* strouhaný zázvor -1/2 palce
* prášek z černého pepře -1/2 lžičky
* Sendha namak/sůl -podle chuti
* Nasekané lístky koriandru -2 polévkové lžíce
# 1 šálek = 250 ml