-Olej na vaření 2 polévkové lžíce
-Lehsan (česnek) nasekaný 1 polévková lžíce
-Tamatar (rajčata) nakrájená na plátky 3 střední
-Himálajská růžová sůl ½ lžičky nebo podle chuti
-Sušené italské bylinky 1 ČL
-Paprikový prášek 1 ČL
-Kali mirch (černý pepř) drcený ½ ČL
-Voda 1 šálek
-Kostka vývaru 1
-Olej na vaření 2 polévkové lžíce
-Lehsan ( Česnek) nasekaný 1 polévková lžíce
-Pyaz (cibule) nakrájená 1 střední
-Hovězí qeema (mleté) ručně nakrájené libové 300 g
-Paprika v prášku 1 lžička
-himalájská růžová sůl ½ lžičky nebo podle chuti< br>-Kali mirch (černý pepř) drcený ½ lžičky
-Sušené italské bylinky 1 lžička
-Voda ½ šálku nebo podle potřeby
-Rajčatový protlak 2 polévkové lžíce
-Čerstvé lístky bazalky nakrájené na hrst
-Loketní těstoviny 250g vařené se solí
-Olper's Mozzarella strouhaná 50g
-Olper's Čedar strouhaná 50g
-Olper's Mozzarella strouhaná 80g
-Čerstvé lístky bazalky nasekané

Pokyny:
-Saucepan mein food oil aur lehsan dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Tamatar,růžová sůl,sušená italská bylina,paprika v prášku aur kali mirch drcená dal ker ache tarhan mix ker lein aur darmiyani anch per 1-2 minuty kliya paka lein aur dhak ker halki ancch za 4-5 minut kliya paka lein.
-Pani aur kostka zásoby dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Chulha bund ker dein aur ache tarhan blend ker ka side per rakh dein.
-Karahi mein kuchyňský olej,lehsan aur pyaz dal ker translucent ho janay tak sauté ker lein.
-Hovězí maso qeema dal dein aur rang tabdeel ho janay tak ache tarhan mix ker lein.
-Paprikový prášek,růžová sůl,kali mirch drcené aur sušené italské bylinky dal ker ache tarhan mix karein aur darmiyani ancch za 1-2 minuty kliya paka lein.
-Pani dal ker ache tarhan mix karein aur dhak ker 8-10 minut kliya paka lein.
-Rajčatová pasta dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Listy čerstvé bazalky dal ker ache tarhan mix karein.
-Vařené těstoviny, rajčatová omáčka tayyar, sýr mozzarella a sýr cheddar dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Sýr mozzarella a lístky čerstvé bazalky dal ker dhak dein aur halki anch na sýr roztavte ho Janay tak paka lein (4-5 minut) a podávejte karein!