• Složení:
• Ovoce a zelenina: 2 konzervovaná rajčata, 1 červená paprika, 2 mrkve, 1 žlutá červená paprika, konzervovaná kukuřice, saláty, zelí, celer, koriandr, 2 nakrájené cibule, 2 nakrájené cibule, 2 stroužky česneku, 1 zelená cibule, 1 lilek
• Protein: vejce, kuřecí maso, mleté ​​vepřové maso, tofu, tuňák v konzervě, kuřecí vývar
• Omáčky: Sojová omáčka, ocet, Gochujang, Tahini nebo sezamová pasta, arašídové máslo, ústřicová omáčka, japonské kari bloky, majonéza, sezamový olej, chilli olej, volitelný MSG

Recepty na týden:

Pondělí

• Vejce v očistci: 2 vejce, 1 šálek rajčatové omáčky, 1 lžíce chilli oleje.
• Okonomiyaki: 4 šálky na tenké plátky nakrájené zelí, 2 lžíce mouky, 4 vejce, ½ lžičky soli.
• Kuře Katsu: 4 kuřecí prsa nebo stehna, ½ šálku mouky, ½ lžičky soli a pepře, 2 vejce, 2 šálky panko.

úterý

• Gilgeori Toast: ½ okonomiyaki, 2 plátky chleba, ¼ šálku zelí, kečup, majonéza, 1 plátek amerického sýra (volitelně).
• Dan Dan Noodles: 4 masové kuličky, 2 lžíce sójového dresingu, 4 lžíce sezamového dresingu, 2 lžíce chilli oleje, ¼ šálku vody, 250 g nudlí, koriandr.
• Katsudon: 1 katsu, 2 vejce, ½ šálku nakrájené cibule, 4 lžíce sójového dresinku, ½ šálku vody, 1 lžička hondashi.

středa

• Kimchi rýžové kuličky: 200 g bílé rýže, 2 lžíce směsi kimchi omáčky, 1 lžička sezamového oleje.
• Katsu Curry: 1 katsu, 200 g rýže, ½ šálku kari omáčky.
• Knedlíky: 6 knedlíků, 1 hrnek zelí, ¼ hrnku cibule, 2 lžičky sójového dresinku, 2 lžičky směsi kimchi, 1 lžička sezamového oleje.

Čtvrtek

• Katsu Sando: 1 katsu, ¼ šálku nakrájeného zelí, 1 polévková lžíce majonézy, 1 polévková lžíce buldočí omáčky, 2 plátky bílého chleba.
• Smažená rýže Kimchi: 200 g rýže, ¼ šálku směsi kimchi, 1 plechovka tuňáka, 1 vejce, 2 lžíce neutrálního oleje.

Pátek

• Cury chléb: 1 krajíc chleba, 1 lžíce majonézy, 1 vejce, 2 lžíce směsi kari.
• Kimchi Udon: 250 g udonu, 4 lžíce směsi kimchi, 2 šálky kuřecího vývaru nebo vody, 2 lžíce konzervované kukuřice, 1 lžíce sezamového oleje.
• Masové kuličky: 1 šálek rajčatové omáčky, 4 masové kuličky.

Sobota

• Omurice: 1 masová kulička, 1 lžíce másla, 200 g rýže, ½ lžičky soli, 2 lžíce másla, ¼ šálku rajčatové omáčky.
• Curry Udon: 2 šálky kuřecího vývaru, 1 šálek kari, 1 vejce, ½ šálku cibule, 250 g udonu.
• Rajčatové zelí: 8 zelných závitků, ¼ šálku kuřecího vývaru nebo vody, ¼ šálku rajčatové omáčky.

Neděle

• Rýžové kuličky s tuňákem: 1 konzerva tuňáka, 2 lžíce majonézy, 1 lžíce chilli oleje, 200 g rýže, 1 lžíce sezamového oleje.
• Yaki Udon: 120 g udonu, zbytky zeleniny, 2 lžíce sójového dresinku, 1 lžíce buldočí omáčky.

Recepty na domácí omáčky

• Sójový dresink: ½ šálku sójové omáčky, ½ šálku octa, ½ šálku cukru nebo tekutého sladidla, ½ šálku nakrájené cibule, ½ šálku vody.
• Sezamový dresink: 1,5 šálku sójového dresingu, ¼ šálku tahini, ½ šálku arašídového másla.
• Směs kimchi: 1 šálek kimchi, 2 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce gochujang, 2 lžíce cukru nebo tekutého sladidla, ⅓ šálku cibule, 4 lžíce nakrájené zelené cibule.
• Japonské kari: 1 litr rajčatové zeleninové omáčky, 1 balíček japonského kari.
• Knedlíková náplň: 500 g mletého vepřového masa, 500 g pevného tofu, ¼ šálku zelené cibule, 1 lžíce soli, 3 lžíce ústřicové omáčky, 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíce černého pepře, 1 lžíce sezamového oleje, 2 vejce.