INGREDIENCE:

• Salát z řepy:
  • 8 oz Baby špenát | پالاک
  • 4 oz rukoly | آروگولا
  • 4 řepy (uvařené a nakrájené na 1palcové kostky) | لبلبو
  • ½ hrnku slunečnicových semínek / piniových oříšků | دانه آفتابگردان
  • ½ hrnku kozího sýra (rozdrobený) | پنیر بز
  • ½ šálku semínek granátového jablka | انار
• BALZAMICKÝ OCTOVÝ SALÁTOVÝ DRESINK:
  • 3 polévkové lžíce olivového oleje | روغن زیتون
  • 3 polévkové lžíce balzamikového octa | سرکه بالسامیک
  • 2 lžíce pomerančového džusu (čerstvě vymačkaného) | آب نارنجی
  • 1 lžíci citrónové šťávy | آب لیمو
  • 2 polévkové lžíce medu (nebo javorového sirupu) | عسل
  • ½ polévkové lžíce soli | نمک
  • ½ polévkové lžíce mletého černého pepře | مورچ سیاه

JAK PŘIPRAVIT SALÁT Z ŘEPY:

• Připravte se. Odměřte, nakrájejte a připravte všechny ingredience. Řepu si můžete připravit předem.
• Připravte dresink. Ingredience na zálivku prošlehejte v míse.
• Shromáždit. Zálivku promíchejte se zbytkem ingrediencí.
• Podávat. Podávejte v jednotlivých talířích nebo v rodinném stylu, aby si každý pomohl sám.