Recept na křupavý kuřecí sendvič

marináda na kuřecí sendviče:
►3 střední kuřecí prsa (vykostěná, bez kůže), rozpůlená na 6 řízků
►1 1/2 šálku nízkotučného podmáslí
►1 PL pálivé omáčky (používáme Frank’s Red Hot)
►1 lžička soli
►1 lžička černého pepře
►1 lžička cibulového prášku
►1 ČL česnekového prášku
KLASICKÝ CHLÉBNÍK PRO SMAŽENÉ KUŘE:
►1 1/2 šálku univerzální mouky
►2 lžičky soli
►1 lžička černého pepře, čerstvě mletého
►1 ČL prášku do pečiva
►1 lžička papriky
►1 lžička cibulového prášku
►1 lžička česnekového prášku
►Olej na smažení – rostlinný olej, řepkový olej nebo arašídový olej