Recept na křupavé jablko

Složení:
Jablečná náplň:
6 šálků jablečných plátků (700 g)
1 lžička mleté skořice
1 lžička vanilkového extraktu
1/4 šálku neslazeného jablečná omáčka (65 g)
1 lžička kukuřičného škrobu
1 lžíce javorového sirupu nebo agáve (volitelně)
Poleva:
1 šálek ovesných vloček (90 g)
1/4 šálku mletého ovsa nebo ovesné mouky (25 g)
1/4 šálku jemně nasekaných vlašských ořechů (30 g)
1 lžička mleté skořice
2 lžíce javorového sirupu nebo agáve
2 lžíce rozpuštěného kokosového oleje< /p>
NUTRIČNÍ INFORMACE:
232 kalorií, tuky 9,2 g, sacharidy 36,8 g, bílkoviny 3,3 g
Příprava:
Jablka rozpůlíme a nakrájíme na tenké plátky a přendáme do velké mixovací nádoby.
Přidáme skořici, vanilkový extrakt, jablečný protlak, kukuřičný škrob a javorový sirup (pokud používáte sladidlo ) a házejte, dokud jablka nebudou rovnoměrně obalená.
Jablka přesuňte do zapékací mísy, zakryjte alobalem a dejte péct na 20 minut na 350 F (180 C).
Zatímco se jablka pečou, přidejte do mísy ovesné vločky, mleté ovesné vločky, jemně nasekané vlašské ořechy, skořice, javorový sirup a kokosový olej. Pomocí vidličky promíchejte.
Odstraňte fólii, lžící promíchejte jablka, posypte ovesnou polevou (ale netlačte dolů) a vložte zpět do trouby.
Pečte při 350F (180C ) dalších 20–25 minut, nebo dokud není poleva zlatavě hnědá.
Nechte 15 minut vychladnout a poté podávejte se lžící řeckého jogurtu nebo kokosové šlehačky.
Užijte si to!