Složení:

• Syrové banány
• Kurkuma
• Sůl

Krok 1: Oloupejte banány a nakrájejte je na tenké plátky pomocí mandolíny.

Krok 2: Plátky namočte na 15 minut do vody s kurkumou.

Krok 3: Slijte vodu a poklepejte osušte banánové plátky.

Krok 4: Zahřejte olej a opečte banánové plátky, dokud nebudou křupavé a dozlatova. Podle potřeby dochuťte solí.