Snídaně: Míchaná čokoláda přes noc

• 1/2 šálku (bezlepkových) ovesných vloček (120 ml)
• 1 lžíce chia semínek
• 1 polévková lžíce neslazeného kakaového prášku
• 1/2 šálku mléka dle výběru (120 ml)
• 1/2 šálku (bez laktózy) nízkotučného řeckého jogurtu (120 ml)
• 1/2 – 1 lžíce javorového sirupu / medu

Polevy:

• bobule dle výběru

< p>1. Všechny ingredience dejte do mixéru a mixujte do hladka.

2. Nalijte do sklenic a posypte ovocem.

3. Nechte ztuhnout v lednici alespoň dvě hodiny nebo přes noc.

Oběd: Těstovinový salát s pestem

Z tohoto receptu vyjde asi 6 porcí.

Dresink:

h3>

• 1/2 šálku řeckého jogurtu (120 ml / 125 g)
• 6 lžic pesta
• 2 zelené cibule, nakrájené

• 1,1 lb. / 500 g čočkových/cizrnových těstovin
• 1,3 lb. / 600 g cherry rajčat
• 3,5 oz. / 100g rukoly
• 7 oz. / 200g mini mozzarelly

1. Uvařte čočkové/cizrnové těstoviny podle obalu.

2. Smíchejte pesto, řecký jogurt a zelenou cibulku.

3. Dresink rozdělte do šesti velkých sklenic.

4. Přidejte vychladlé těstoviny, mozzarely, cherry rajčata a nakonec rukolu.

5. Uchovávejte v lednici.

6. Před podáváním smíchejte všechny ingredience dohromady.

Svačina: Proteinové kuličky s arašídovým máslem

Z toho je asi 12 kousků a dvě kousnutí je jedna porce:

< li>1/2 šálku neslazeného arašídového másla (120 ml)
• 2 lžíce javorového sirupu nebo medu
• 1/4 šálku (bezlepkové) ovesné mouky (60 ml)
• 3/4 šálku proteinového prášku s příchutí veganského arašídového másla (180 ml / asi 90 g / 3 odměrky)
• 1/4-1/2 šálku mléka dle výběru (60-120 ml)< /li>

1. Smíchejte všechny ingredience dohromady; Doporučuji nejprve přidat méně mléka a pak v případě potřeby přidat další. Pokud nemáte proteinový prášek, můžete ho nahradit ovesnou moukou (použijte 1/2 šálku ovesné mouky a vynechte mléko).

2. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v lednici.

Večeře: Easy Korean Beef Bowls

Složení pro šest porcí:

• 1,3 lb. / 600 g libového mletého hovězího masa
• 5 zelených cibulí, nakrájených
• 1/3 šálku (bezlepkové) sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku (80 ml)
• 2 lžíce medu / javorový sirup
• 3 lžičky sezamového oleje
• 1/4 lžičky mletého zázvoru
• špetka pepře
• špetka chilli vloček

Doprovázeno vařenou rýží a dušenou brokolicí.

1. Uvařte brokolici na pánvi nebo v páře.

2. Mezitím si uvařte rýži.

3. Mleté hovězí maso vařte do zhnědnutí.

4. V malé misce smíchejte sójovou omáčku, med, sezamový olej, zázvor, chilli vločky a pepř, poté tuto směs nalijte do pánve s mletým hovězím a nechte asi 2 minuty provařit.

5. . Hovězí maso, rýži a brokolici rozdělte do nádob, posypte zelenou cibulkou a uložte do lednice.

6. Před podáváním ohřejte v mikrovlnné troubě nebo na pánvi. Případně podávejte s nakrájenou mrkví a okurkou.