Složení:

• 2 šálky víceúčelové mouky
• 2 lžíce krupicového cukru
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 1/2 lžičky jedlé sody
• 1/4 lžičky jemné mořské soli
• 2 šálky nízkotučného podmáslí
• 2 velká vejce< /li>
• 1 ČL vanilkového extraktu
• 3 PL rozpuštěného nesoleného másla
• 2 PL lehkého olivového oleje nebo rostlinného oleje a další podle potřeby na restování
< /ul>

Při přípravě podmáslích palačinek začněte smícháním suchých ingrediencí v míse. V samostatné misce smícháme mokré ingredience a poté je spojíme se suchými. Palačinky pečte na vymaštěné pánvi, dokud se nevytvoří bubliny, obracejte a pečte, dokud nebudou zlatavě hnědé. Podávejte a užívejte si!