Složení:
-Olej na vaření 2 polévkové lžíce
-Tamatar (rajčata) pyré 2 střední
-Pasta Adrak lehsan (zázvorová česneková pasta) ½ polévkové lžíce
-Haldi prášek (prášek z kurkumy) ½ lžičky
-Lal mirch prášek (prášek z červeného chilli) 1 lžička nebo podle chuti
-Mong daal (žlutá čočka) ½ šálku (namočené po dobu 1 hodiny)
-Chana daal (bengálský štípaný gram) 1 a ½ šálku (namočené na 2 hodiny)
-Voda 4 šálky
-Himálajská růžová sůl 1 a ½ lžičky nebo podle chuti

Postup:
-Do hliněného hrnce přidejte olej na vaření a zahřejte
-Přidejte pasírovaná rajčata, zázvorovou česnekovou pastu, dobře promíchejte a vařte na středním plameni 1-2 minuty.
-Přidejte prášek z kurkumy, prášek z červeného chilli, dobře promíchejte a vařte 2-3 minuty.< br>-Přidejte žlutou čočku, nakrájejte bengálský gram a dobře promíchejte.
-Přidejte vodu, dobře promíchejte a přiveďte k varu, přikryjte a vařte na mírném plameni, dokud čočka nezměkne (20-25 minut), mezitím kontrolujte & v případě potřeby přidejte vodu.
-Přidejte růžovou sůl, dobře promíchejte a nechte vychladnout do požadované konzistence.