Složení:

• Jahody 700 g
• Jogurt 700 g
• Med 70 g
< li>Želatina 50 g

Pokyny k vaření:

1. V misce vymačkejte 30 gramů želatiny a přidejte 100 ml vody. Nechte to chvíli odležet.
2. 200 gramů jahod si dejte stranou na červenou vrstvu. Zbývající jahody nakrájejte na plátky a položte je na dno a boky dezertní misky.
3. Jahody, které jste si dali stranou, nakrájejte nadrobno a dejte je do samostatné misky.
4. Vezměte jogurt a přidejte do ní 30 gramů teplé tekuté želatiny. Míchejte, dokud nebude směs hladká.
5. Do mísy s nakrájenými jahodami přidejte želatinový jogurt. Vše smícháme dohromady a přidáme 50 gramů medu. Dobře promíchejte.
6. Nalijte jahodovo-jogurtovou směs do dezertní misky a zakryjte nakrájené jahody.
7. Dezert dejte na 1–2 hodiny do chladničky, aby ztuhl.
8. Dezert dejte na 1–2 hodiny do chladničky.
li>
9. Pro druhou vrstvu vezměte 200 gramů jahod a rozmixujte je na kaši v mixéru.
10. Do jahodového pyré přidejte rozpuštěnou želatinu a mixujte do hladka.
11. Nalijte. jahodové pyré přes první vrstvu v dezertní misce.
12. Formu na dezert vložte na 3 hodiny nebo déle do lednice, dokud dezert zcela neztuhne.
13. Jakmile ztuhne, vyjměte dezert z formy a uložte jej do lednice, dokud není připraven k podávání.
14. Připravte se na lahodnou a osvěžující pochoutku, která dokonale kombinuje chutě jahod a jogurtu.