Iftar Special Osvěžující jahodové ságo Sharbat

- Voda podle potřeby
- Sago dana (Tapioca ságo) ½ šálku
- Voda podle potřeby
- Doodh (Mléko) 1 litr
- Cukr 4 lžíce nebo podle chuti
- Kukuřičná mouka 1 a ½ lžíce
- Růžový sirup ¼ šálku
- Kostky červeného želé podle potřeby < li>Kokosové želé podle potřeby
- Jahodové kousky podle potřeby
- Kostky ledu
-Do konvice přidejte vodu a přiveďte k varu .
-Přidejte tapiokové ságo, dobře promíchejte a vařte na středním plameni 14-15 minut nebo do zprůhlednění, sceďte, poté opláchněte vodou a dejte stranou.
-Do konvice přidejte mléko, cukr, kukuřičnou mouku, růžový sirup & dobře promíchejte, přiveďte k varu a vařte na mírném plameni 1-2 minuty.
-Nechte vychladnout při pokojové teplotě.
-Do džbánu přidejte kostky červeného želé, kostky kokosového želé, uvařené tapiokové ságo , kousky jahod, kostky ledu, připravené mléko a dobře promíchejte.
-Podávejte vychlazené.