Hlavní jídlo kuře a brambory
Přísady
- 2 velké brambory, oloupané a nakrájené na kostky
- 500 g kuřecího masa, nakrájeného na kousky
- 2 polévkové lžíce rostlinného oleje
- 1 lžička soli
- 1 lžička černého pepře
- 1 lžička papriky
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 1 cibule, nakrájená
- Voda (podle potřeby)
Pokyny
- Ve velkém hrnci rozehřejte rostlinný olej na střední teplotu.
- Přidejte nakrájenou cibuli a nasekaný česnek, orestujte dozlatova.
- Do hrnce přidejte kousky kuřete, ochuťte solí, pepřem a paprikou a vařte, dokud lehce nezhnědnou.
- Vmíchejte nakrájené brambory a dobře promíchejte s kuřecím masem a kořením.
- Přidejte tolik vody, aby bylo kuře a brambory zakryté, a přiveďte k varu.
- Snižte plamen, přikryjte pokličkou a vařte 30–40 minut, nebo dokud není kuře propečené a brambory měkké.
- V případě potřeby upravte koření a podávejte horké. Vychutnejte si lahodný pokrm z kuřecího masa a brambor!