Kuchyňská příchuť Fiesta

Hlavní jídlo kuře a brambory

Hlavní jídlo kuře a brambory

Přísady

  • 2 velké brambory, oloupané a nakrájené na kostky
  • 500 g kuřecího masa, nakrájeného na kousky
  • 2 polévkové lžíce rostlinného oleje
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička černého pepře
  • 1 lžička papriky
  • 2 stroužky česneku, nasekané
  • 1 cibule, nakrájená
  • Voda (podle potřeby)

Pokyny

  1. Ve velkém hrnci rozehřejte rostlinný olej na střední teplotu.
  2. Přidejte nakrájenou cibuli a nasekaný česnek, orestujte dozlatova.
  3. Do hrnce přidejte kousky kuřete, ochuťte solí, pepřem a paprikou a vařte, dokud lehce nezhnědnou.
  4. Vmíchejte nakrájené brambory a dobře promíchejte s kuřecím masem a kořením.
  5. Přidejte tolik vody, aby bylo kuře a brambory zakryté, a přiveďte k varu.
  6. Snižte plamen, přikryjte pokličkou a vařte 30–40 minut, nebo dokud není kuře propečené a brambory měkké.
  7. V případě potřeby upravte koření a podávejte horké. Vychutnejte si lahodný pokrm z kuřecího masa a brambor!