Eid Special Khoya Sawaiyan

- Desi ghí (přepuštěné máslo) ½ šálku
- Badam (mandle) rozpůlené 3 lžíce
- Pista (pistácie) rozpůlené 3 lžíce
- Kishmish (rozinky) 3 polévkové lžíce
- Sawaiyan (nakrájené nudle) 400 g
- Sukha nariyal (sušený kokos) nakrájené na plátky 3 polévkové lžíce
- Hari elaichi (zelený kardamom) 6-7
- 1 šálek cukru nebo podle chuti
- 4 šálky vody
- Zarda ka rang (oranžová potravinářská barva) ¼ lžičky
- Desi ghí ( Přepuštěné máslo) 1 polévková lžíce
- Khoya 200 g
- Smetana 4 polévkové lžíce
- Chandi warq (stříbrný jedlý list)
- Do woku přidáme přepuštěné máslo a necháme rozpustit.
-Přidat almoZbytek obsahu je irelevantní a byl oříznut.