Složení:

• 1. 1 1/2 hrnku (188 g) víceúčelové mouky
• 2. 1 hrnek (200 g) krupicového cukru
• 3. 1/4 šálku (21g) neslazeného kakaového prášku
• 4. 1 lžička jedlé sody
• 5. 1/2 lžičky soli
• 6. 1 lžička vanilkového extraktu
• 7. 1 lžička bílého octa
• 8. 1/3 šálku (79 ml) rostlinného oleje
• 9. 1 šálek (235 ml) vody

Pokyn:

1. 1. Předehřejte velký hrnec s těsně přiléhající poklicí na varné desce na středně vysokou teplotu asi 5 minut.
2. 2. Kulatou dortovou formu o průměru 8 palců (20 cm) vymažte tukem a dejte stranou.
3. 3. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, kakaový prášek, jedlou sodu a sůl.
4. 4. Přidejte vanilkový extrakt, ocet, olej a vodu k suchým ingrediencím a míchejte, dokud se nespojí.
5. 5. Těsto nalijte do vymazané dortové formy.
6. 6. Opatrně vložte dortovou formu do předehřátého hrnce a snižte teplotu na minimum.
7. 7. Přikryjte a vařte asi 30–35 minut nebo dokud párátko zapíchnuté do středu koláče nevyjde čisté.
8. 8. Vyjměte dortovou formu z hrnce a před vyjmutím dortu ji nechte zcela vychladnout.
9. 9. Vychutnejte si svůj čokoládový dort bez použití trouby!