Chapli Mirch

Složení:
- Připravte směs Chapli Kabab: -hovězí qeema (mleté) 400 g s 10% tuku -himalájská růžová sůl ½ lžičky nebo podle chuti -Pyaz (cibule) nastrouhaná a vymačkaná 2 střední -... -Karahi mein kuchyňský olej garam karein aur darmiyani halki aanch per zlatohnědý ho janay tak fry ker lein.