Složení:

• 1 šálek murmura (pukaná rýže)
• 1/2 šálku cibule nakrájené nadrobno
• 1/2 šálku rajčat, jemně nakrájených
• 1/4 šálku syrového manga, nastrouhaného
• Listy koriandru na ozdobu
• 3-4 lžíce zeleného chutney
• 2 lžíce tamarindového chutney
• 3–4 papdis (oplatky z smaženého těsta)

Postup:

Do velké mísy přidejte murmuru, cibuli, rajčata a syrové mango. Dobře promíchejte. Nyní přidejte zelené chutney a tamarindové chutney podle chuti a znovu dobře promíchejte. Do směsi rozdrobte papdis. Ozdobte lístky koriandru a ihned podávejte.