Složení

2 šálky sójového mléka (सोया दूध)

½ šálku octa (सिरका)

2 polévkové lžíce hořčičné omáčky (मास्टर सौस)

1 l oleje (तेल)

Proces

Do velké mísy přidejte sójové mléko, ocet, hořčici omáčku a řádně ji rozmixujte tyčovým mixérem.
Nyní pomalu přidávejte olej a za stálého míchání tyčovým mixérem míchejte.
Až se olej řádně zapracuje a zhoustne, nechte ho chvíli odstát. odpočinout.
Poté vyjměte do vzduchotěsné nádoby a uložte do lednice.