Složení:

- 1 banán

- 100 g cukru

- 50 g kokosového prášku

- 2 lžíce ghí

Pokyny:

1. V mixovací nádobě rozmačkejte banán do hladka.

2. Přidejte cukr a kokosový prášek do banánové pasty a dobře promíchejte.

3. Na pánvi na středním plameni přidejte ghí.

4. Přidejte banánovou směs do horké pánve a za stálého míchání vařte.

5. Jakmile směs zhoustne a začne opouštět stěny pánve, sundejte ji z plotny.

6. Nechte směs několik minut vychladnout.

7. Namazanýma rukama odeberte malou část směsi a vyválejte z nich laddu kuličky.

8. Opakujte pro zbývající směs a před podáváním nechte laddus úplně vychladnout.