INGREDIENTI DI ZUPA DI TOMADO:

• 4 cucchiai di burro senza sale
• 2 cipolle gialli (3 tazzi finamente piccati)
• 3 spicchi d'agliu (1 Tbsp macinati)
• 56 oz di pomodori triturati (duie lattine da 28 oz) cù u so sucu
• 2 tazzi di brodo di pollo
• 1/4 tazza di basilica fresca tritata più più per serve
• 1 Tbsp di zuccaru aghjunghje u zuccheru à u gustu per cumbatte l'acidità
• 1/2 tsp pepe neru o à u gustu
• 1/2 tazza di panna montata pesante
• 1/3 tazza di furmagliu parmigianu frescu grattugiatu, più più per serve

Fighjate u video tutoriale faciule è vi averà brama di una ciotola di zuppa di tomate accoppiata cun un panino appiccicosu di furmagliu grillatu.