Veg Manchurian Secco
- Ingredienti:
- Culo 1 tazza (tagliata)
- ½ carota (tagliata)
- Fagioli francesi ½ tazza (tagliata)
- Verdi di cipolla primavera ¼ tazza (tagliuzzata)
- Coriandro frescu 2 cucchiai (tagliuzzatu)
- Ginger 1 inch (tagliuzzatu)
- Agliu 2 cucchiai ( tritato)
- Pasta di peperoncino verde (2 peperoncini)
- Salsa di soia leggera 1 c.a.
- Salsa di peperoncino rosso 1 c.a.
- Burro 1 c.a.
- Sale à u gustu
- Pipperu biancu in polvere un pizzicu
- Zuccheru un pizzicu
- Farina di mais 6 cucchiai
- Farina raffinata 3 tbsp