Toast croccante di furmagliu d'uovo
Ingredienti:
- Fettine di pane 2 grande
- Makhan (burro) morbidu quantu necessariu
- Olper's Cheddar cheese tranche 1
- Tranches de mortadelle 2
- Mozzarella d'Olper au besoin
- Anda (œuf) 1
- Kali mirch (poivre noir) écrasé à u gustu
- Salu rosa di l'Himalaya à u gustu
- Hara dhania (coriandro frescu) tritatu
Istruzzioni:
- In una placca da forno rivestita di carta di burro, mette duie grande fette di pane è appiccicate u burro nantu à una fetta di pane.
- Aghjunghje u furmagliu cheddar, a mortadella è u furmagliu mozzarella. >
- Cù l'aiutu di una ciotola, fate un pozzu in u centru spinghjendu u fondu di una ciotola è mette nantu à l'altra fetta nantu à u furmagliu.
- Applicate u burro nantu à a fetta di pane, aghjunghje l'ovu nantu à u pozzu è sprinkle pepe neru trituratu è sali rosa
- Aghjunghje u furmagliu di mozzarella à i lati di l'ovu è poke u vitellone cù l'aiutu di una brocheta di lignu.
- Cucina in preheated. fornu à 190C per 10-12 minuti (in i dui grilli).
- Spruce u coriandro frescu è serve cù tè.