Spaghetti au four

- 1 lattina di salsa di pomodoro da 28 oz
- 1 lattina di tomate da 28 once tagliuzzata
- 1 cipolla
- 1 peperoncino
- 4 spicchi d'agliu macinati
- 1 lb di carne macinata 80/20
- 1 lb di salsiccia italiana dolce
- 1 tsp sauce worcestershire
- 1/4 tazza di vinu rossu seccu
- assai à l'italianu
- fiocchi di pepite rossu
- sale / poivre / agliu / cipolla in polvere
- 2 pizzichi di zuccheru< /li>
- basilicu frescu
- 2 cucchiai di pasta di tomate
- 1 pacchettu di spaghetti
- 2 cucchiari di burro
- sale, pepite, agliu, cipolla in polvere
- zuccheru quantu necessariu per equilibrà l'acidità
- basilica
- Cheddar tagliuzzatu (abbastanza per sopra a pasta prima di andà in u fornu - 1- 2 tazzi)
- Layer di furmagliu:
- 1 tazza di furmagliu parmigianu tagliuzzatu
- 16 oz di furmagliu Mozzarella (salvate un pocu per a cima)
- 1 / 2 tazza di panna acida
- 5.2 oz boursin agliu è furmagliu d'erbe
- persellu frescu picatu
- sale, pepite, agliu, cipolla in polvere
- zuccheru quantu necessariu per equilibrà l'acidità