Ingredienti:
- Carote
- Latte
- Zucchero
- Ghee
- Cardamomo

Istruzioni:
1. Grattu e carotte.
2. Scaldate ghee in una padedda è aghjunghje e carote grattugiate.
3. Pour in u latti è lasciate coccia.
4. Aghjunghjite u zuccheru è a cardamomu.
5. Cuoce finu à chì a mistura s'ingrossa.
6. Servite caldu o friddu.

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