Ricetta di sandwich à l'uovo cottu

ingredienti
2 uova sode duru
1 cucchiara di burro
1 cucchiara per farina per tutti i scopi
1 tazza latte
1/4tsp di polvere d'agliu
1/4tsp di fiocchi di peperoncini rossi
1/4tsp di pepe in polvere
1/4tsp di sale per prova
fette di pane