Ricetta di risu messicanu
- 1½ tazza di risu basmati
- SALSA DI SALSA
- 3 Tamatar Medium Size (Tomate) - Tritatu
- 2 Medium Size Pyaz (Cipolla) - Tritatu
- 2 Hari Mirch (Green Chilli) - Chopped
- 1 Small Bowl Dhania Patta (coriander Leaves) with stem
- 1 Nimbu Rass (Sucu di limone) li>
- 2 cucchiaini di Ketchup di pomodoro
- 1 cucchiara di Namak (sale)
- 2 + ½ cucchiai d'oliu da cucina
- 2 cucchiaini di burro < li>1 Tbsp Lahsun Kali (Garlic Cloves) - Finely Chopped
- 2 Medium Size Pyaz (Cipolla) - Finely Chopped
- 1 Big Bowl Tomato Puree
- Namak (Salt) - à u gustu
- 1½ tsp Lal Mirch (Red Chilli) Powder - à u gustu
- 1 tsp Dhania-Jeera (Coriander-Cumin) Powder
- 3 tsp origano
- 3 tsp Red Chilli Flakes
- 3 Tbsp Tomato Ketchup
- ½ Cup Rajma (Red Kidney Beans) - Bollita
- 1/3 tazza di granu dolce
- 1/3 tazza di peperoncino giallu - tritatu
- 1/3 tazza di peperoncino rosso - tagliuzzato
- 1/3 tazza di verde Bell Pepper - Chopped
- 2 Hari Mirch (Green Chilli) - Chopped
- ¼ tsp Kali Mirch (Black Pepper) Powder
- Some Dhania Patta (Coriander Leaves) – Tagliuzzati finemente