Festa di u gustu di a cucina

Ricetta di pollo à u Mediterraniu

Ricetta di pollo à u Mediterraniu

Ingredienti:

  • Petti di pollo
  • Acciughe
  • Olio extravergine d'oliva
  • Aglio
  • Chili
  • Pomodori cherry
  • Olives

Questa ricetta di pollo mediterranea ùn hè micca solu diliziosa, ma ancu ricca di benefici per a salute. Hè un pastu in una sola padella chì hè pronta in solu 20 minuti, facendu perfettu per a settimana occupata. Qualchidunu pò esse esitatu à utilizà l'anchovi, ma cuntribuiscenu assai à u platu, aghjunghjendu un sapori sottile umami senza fà u gustu di pisci. I petti di pollulu furnisce a proteina per a crescita è a riparazione di i musculi, mentre chì l'oliu d'oliva extra vergine hè riccu in grassi monoinsaturati salutari per u core. L'agliu è u chili ùn solu facenu u piattu savurosu, ma aiutanu ancu à luttà contra i germi è riduce l'infiammazione, benefiziu a pressione di sangue è u colesterolu. I pumati cherry è l'alivi furniscenu vitamini, antioxidanti è grassi boni. In generale, sta ricetta di pollo mediterraneu hè rapida, faciule, diliziosa è incredibbilmente bona per voi.