Ingredienti:

• 2 chili di lombo di porcu, affettati
• 2 mele medie, sbucciate è tagliate in ottu pezzi
< li>1 tazza di brodo di pollo
• 1/4 tazza di zuccaru marronu, imballatu
• 1/2 cucchiara di cannella in terra
• 1/4 cucchiara di chiodi di garofano
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• 1/4 cucchiara di pepite
• 1/4 cucchiara di sale

1. In una pignatta istantanea, combina a carne di porcu cù i pomi, u caldo di pollo, u zuccaru marronu, a cannella, i chiodi, u pepite è u sali.

2. Assicurà u coperchio è mette a valvola di pressione à SEALING. Selezziunà u paràmetru di carne Poultry è stabilisce u tempu di coccia per 25 minuti à alta pressione. Quandu u tempu hè finitu, lasciate chì a prissioni sparghje in modu naturali per 10 minuti è poi liberate rapidamente a pressione restante.

3. Trasferisce a carne di porcu è i pomi à un platu di serve è copre cù foglia finu à pronta per serve.

4. Intantu, selezziunate l'impostazione SAUTE è aghjustate à MORE. Purtate u liquidu restante à fogghiu è coccia, scopre, per 15-20 minuti o finu à ch'ellu hà ingrossu. Cucchiara nantu à fette di porcu. Servite è piacè !