INGREDIENTI: (2 porzioni)
2 grossi petti di pollo
5-6 spicchi d'agliu (macinati)
2 spicchi d'agliu (sminuzzati)
1 cipolla media< br>1/2 tazza di brodo di pollo o acqua
1 tsp sucu di lime
1/2 tazza di crema pesante (sub-crema fresca)
Oliu d'oliva
Butter
1 tsp origano seccu
1 tsp di prezzemolo seccu
Sale è pepite (cum'è necessariu)
*1 cube di brodo di pollo (se si usa l'acqua)

Oghje facciu una ricetta faciule di pollo à l'agliu Creamy. Questa ricetta hè estremamente versatile è pò esse trasfurmata in pasta cremosa di pollo à l'agliu, pollo è risu à l'agliu cremoso, pollo cremoso all'agliu è funghi, a lista cuntinua! Questa ricetta di pollo in una sola pota hè perfetta per a notte di settimana è ancu per una opzione di preparazione di pranzi. Pudete ancu cambià u pettu di pollulu per i cosci di pollo o qualsiasi altra parte. Dà un colpu à questu è di sicuru diventerà a vostra ricetta di cena veloce preferita!

FAQ:
- Perchè u sucu di lime? Cum'è u vinu ùn hè micca usatu in questa ricetta, u zuccu di lime hè aghjuntu per l'acidità (acidità). Altrimenti, a salsa pò esse troppu ricca.
- Quandu aghjunghje u salinu à a salsa? Aghjunghje u salinu versu a fine cum'è i cubi di stock / stock anu aghjustatu u sali. Ùn aghju micca truvatu u bisognu di aghjunghje più sali.
- Chì altru pò esse aghjuntu à u platu? Funghi, bròcoli, bacon, spinaci è furmagliu parmigianu pò ancu esse aghjuntu per un sapori supplementu.
- Chì parà cù u platu? Pasta, veggies steamed, purée di patate, risu, couscous o pane crusty.

TIPS:
- U caldo di pollo pò esse sustituitu ancu cù vinu biancu. Omette u zuccaru di lime s'ellu si usa u vinu biancu.
- A salsa sana deve esse coccia à focu bassu per impediscenu di sparghje.
- Reduce u liquidu prima di aghjunghje a crema.
- Aggiunce 1/4 tazza. furmagliu parmigianu per aghjunghje più sapori.