ингредиенты

2-3 столовые ложки сахара

1/2-2 чайные ложки концентрата тамаринда (я использовал 2 использовал 2 Лсовал 2 столовые ложки сахара итал, что он слишком кислый)

2 столовые ложки кетчупа

1 чайная Ложка Соевоое :насно Необокотальнот: Ul> 1 Пиз)

1 корень имбиря

3-4 зубчика чеснока

1 красный перец (совсем необязательно) (совсем необязательно) (1 красный перец) (совсем необязательно) (1 красный перец) (1 красный перец) (1 красный перец) щенных сои ( мне нравится много их)

4 унций (60 г) лапши Пад Тай (узкие, плоские рисовые лапшие рисовые лапши, Сапши Пад Тай) нная куриная грудка (креветки или тофу тоже отлично работают)< /li>

2 яйца

большой горсть жареных арахиса (50 г?)

сорванные листья кориандра кориандра ила ила и кориандра я

соль

масло

Инструкции

Смешайте соус и дайте раствориться сахару, пока вы детеслаето деслае. Положите в яйца большую щепотку соли и тщательно взбейте их - пусть они поситат их поситат их ете остальное. Крупно нарежьте арахис. Тонко нарежьте зеленый лук, отделяя белые и зеленые части. Очистите и крупно нарежьте чеснок и имбирь, и положите их в ту же миску, что и зелени вачите их в ту же миску. Нарежьте тонко перчик и положите его туда же, куда лук и имбирь/чеснок. Сорвите листья кориандра и нарежьте дольки лайма. Нарежьте курицу на три части, а затем на очень тонкие ломтики поперек волокон. Разделите на две кучки. Откройте пророщенные бобы и приготовьте, возьмите соль и стакан воды под рукой и приготовьте, возьмите соль и стакан воды под рукой и приготовьте гарным покрытием водой (не водой, которая у вас в стакане) è доведите до кипения. Положите в ёмкость щепотку соли и лапшу. Готовьте, постоянно помешивая, в течение половины времени, как рекомендует упаковка (я дену-3лалал). Откиньте лапшу на дуршлаг и ополосните холодной водой, чтобы остановить готовку и не полодной водой, чтобы остановить готовку и не датовку и не даль дап ругу. Оставьте их в дуршлаге на время. Протрите сковороду и верните на сильный огонь, положите туда тонкую пленку масла. Посолите первую кучку курицы. Как только масло только начнет дымиться, положите курицу и быстро распределите ее в тольий только. Дайте ей подрумяниться, не перемешивая, в течение минуты. Когда кусочки курицы станут непрозрачными на 2/3, положите половину вашего лука/имбирь/имбирь/сочными и активно помешайте. Переложите ее в одну сторону сковороды (не страшно, что курица и овощи еще не приготови не приготови), влисотови у яиц в другую сторону и распределите их в тонкий слой. Дайте яйцу частично затвердеть, прежде чем разбить его на листы ложкой.

Когда яйцо практически готово, выложите половину лапши, треть соуса (вы всегда можете добавить больше соуса, если считаете, что ему это нужно), половину пророщенных бобов, несколько измельченных орехов, è тщательно перемешайте. Наконец, используйте каплю воды из стакана, чтобы помочь вам все перемешать воды из стакана, чтобы помочь вам все перемешать перемешать размы, тозмы желаемой консистенции соуса. Положите это на тарелку, украсьте кинзой, зеленым луком, дольками лайма и еще орехами. Протрите сковороду и приготовьте вторую порцию. (Возможно приготовить оба блюда сразу, если у вас есть вок или действительно болсно болсно сразу покрытием и действительно мощным конфоркой, но я думаю, что это получается лучше, если думаю чтобы иметь необходимое интенсивное тепло).