Ingredienti:

-Pasta di mustarda ½ cucchiaiata
-Lal mirch (peperoncino rosso) schiacciato ½ cucchiaino
-sale rosa dell'Himalaya ½ cucchiaino à u gustu
-Kali mirch in polvere ( Polvere di pepite neru) ½ tsp
-Polvere di Lehsan (Agliu in polvere) ½ tsp
-Foglie di estragon seccu 1 tsp
-Salsa Worcestershire 1 & ½ tbs
-Olio di cucina 1 tsp
-Pollo filetti 2
-Oliu di cucina 1-2 tbs
Preparate salsa di estragon:
-Makhan (Burro) 1 tbs
-Pyaz (Cipolla) tritatu 3 tbs
-Lehsan (Agliu) tritatu 1 cucchiaino
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