Risu cottu Acqua Sale Peperoncini verdi (facoltativo) Cipolle (opzionale) Palak (opzionale) Gajar (opzionale)

Fermenta u risu cottu immergendulu in acqua per a notte. Scurciate l'acqua è serve u risu fermentatu cù un pezzu di salinu. Aghjunghjite chili verdi piccati, palak, gajar, o cipolle per un sapori extra.