Ingredienti

2 tazze di latte di soia (सोया दूध)

½ tazza di acetu (सिरका)

2 cucchiai di salsa di senape (मास्टर सौस)

1 ltr Oliu (तेल)

Processu

In una ciotola grande aghjunghje u latte di soia, l'acitu, a mustarda salsa è mischjàla bè cù un mixer à manu.
Avà, lentamente, aghjunghje l'oliu è mischjà continuamente cun un mixer manuale.
Dopu chì tuttu l'oliu hè statu incorporatu bè è hè addensatu, allora tenete da parte per qualchì tempu per riposu.
Dopu chì sguassate in un cuntainer ermeticu è guardate in a frigorifera.