Ingredienti:
Oliu – 2 cucchiaini
Zenzeru tritatu – 1 cucchiara
Agliu tritatu – 1 cucchiara
Cipolla tagliata – ½ tazza
Cavolo sminuzzatu – 1 tazza
Julienne di carote – ½ tazza
Peperoni tagliuzzati – 1 tazza
Tagliatelle cotte – 2 tazzi
Salsa di soia light – 2 cucchiai
Salsa di soia scura – 1 cucchiara
Salsa di peperoncino verde – 1 tsp
Acitu – 1 tbsp
Pepper powder - ½ tsp
Salitu - à u gustu
Spring cipolle (tagliuzzatu) - una manata