Festa di u gustu di a cucina

Caramelle di cioccolata e burro di arachidi

Caramelle di cioccolata e burro di arachidi

Ingredienti:

  • Biscotti al cioccolato 150 g
  • Burro 100 g
  • Latte 30 ml
  • Arachidi tostate 100 g
  • Mascarpone 250 g
  • Burro d'arachide 250 g
  • Chocolate 70% 250 g
  • Oliu vegetale 25 ml
  • Cioccolata di latte 30 g

Istruzzioni :

1. Preparate una padedda rettangulare di circa 25 * 18 cm. Aduprà pergamena.

2. Macinate 150 g di biscotti di cioccolata finché si sbriciolano.

3. Aghjunghjite 100 g di burro funnu è 30 ml di latte. Agite.

4. Aggiuncenu 100 g di arachidi tritati. Imbulighjate tuttu bè.

5. Pone in u moldu. Distribuite è compactu sta capa uniformemente.

6. Mash 250 g di mascarpone in una ciotola. Aghjunghjite 250 g di burro d'arachide. Imbulighjate tuttu bè.

7. Pone a seconda capa in u moldu. Liscia cun cura.

8. Pone a padedda in u freezer per circa 1 ora.

9. Mentre u ripienu hè rinfriscatu, funnu 250 g di 70% cioccolatu cù 25 ml d'oliu vegetale. Imbulighjate tuttu finu à liscia.

10. Coperta i dolci rinfriscati cù cicculata è mette nantu à pergamena.

11. Mettite in a frigorifera per 30 minuti.

12. Melt 30 g di cioccolata di latte, mette in un saccu di pasticceria è decorate i dolci friddi.

E questu hè ! U vostru trattatu rapidu è diliziosu hè prontu per piacè. Hè un caramelle di cioccolatu è di burro di cacahuè chì si scioglie in bocca. Ha una base croccante, un ripieno cremoso e un rivestimento liscio di cioccolato. Hè cusì simplice di fà è avete solu bisognu di pochi ingredienti. Pudete guardà i dolci in un cuntainer ermeticu in a frigorifera finu à una settimana. Pudete serve cum'è un dessert, un snack, o un rigalu per i vostri amichi è famiglia. Hè perfettu per ogni occasione è tutti l'amaranu.

Spergu chì sta ricetta ti piace è chì a prova in casa. Sè vo fate, fatemi sapè in i cumenti cumu hè andatu è s'ellu avete qualchissia dumande o suggerimenti. Ùn vi scurdate di abbunà à u mo canali è chjappà l'icona di campana per avè avvisatu di i mo novi video. Grazie per avè vistu è à a prossima volta !