Verdures seques de Manxúria
- Ingredients:
- Col 1 tassa (picada)
- ½ pastanaga (picada)
- Mongetes ½ tassa (picada)
- Verda de ceba primavera ¼ tassa (picada)
- Coriandre fresc 2 cullerades (picat)
- Gingebre 1 polzada (picat)
- All 2 cullerades ( picat)
- Pasta de bitxo verd (2 bitxos)
- Salsa de soja lleugera 1 cullerada
- Salsa de bitxo vermell 1 cullerada
- Mantega 1 cullerada
- Sal al gust
- Pebre blanc en pols un pessic
- Sucre un pessic
- Farina de blat de moro 6 cullerades
- Farina refinada 3 cullerades