Festa del sabor de la cuina

Snack de farina de blat cruixent i cruixent

Snack de farina de blat cruixent i cruixent

Ingredients:

  • Farina de blat - 2 tasses
  • Aigua - 1 tassa
  • Sal - 1 cullerada
  • Oli - 1 tassa

Recepta:

Aquest berenar de farina de blat cruixent i cruixent és perfecte per esmorzar o per al te de la nit. És un berenar senzill, deliciós i lleuger amb oli que pot gaudir tota la família. Per començar, agafeu un bol i barregeu la farina de blat i la sal. Afegiu lentament aigua per fer una massa suau. Deixeu-ho reposar 10 minuts. A continuació, escalfeu l'oli en una paella. Un cop l'oli estigui calent, aboqueu-hi la massa i deixeu-ho coure uns minuts fins que estigui daurat. Un cop fet, retireu-lo de la paella i poseu-lo sobre un paper absorbent per absorbir l'excés d'oli. Espolseu una mica de chaat masala i gaudiu d'aquest deliciós berenar amb una tassa de te calent!