Sandvitx de pollastre

Ingredients:
- 3 pits de pollastre desossats i sense pell
- 1/4 tassa de maionesa
- 1/4 tassa d'api picat
- 1/4 tassa de ceba vermella picada
- 1/4 tassa d'escabetx d'anet picats
- 1 cullerada de mostassa groga
- Sal i pebre al gust
- 8 llesques de pa integral
- Fulles d'enciam
- Tomàquet a rodanxes
Aquesta recepta de sandvitx de pollastre és un àpat deliciós i satisfactori per preparar a casa. Incorpora pits de pollastre desossats i sense pell, combinats amb maionesa, api, ceba vermella, escabetx d'anet, mostassa groga i amanit amb sal i pebre. A continuació, la barreja s'acumula amb cura entre llesques de pa de blat integral amb fulles d'enciam fresques i tomàquets a rodanxes. Aquesta recepta fàcil i ràpida és perfecta per a un dinar o un sopar saludable i ofereix la combinació perfecta de sabors i nutrició.